Nông nghiệp sinh thái quy mô nhỏ & phân phối trực tiếp - Giải pháp cho nông dân theo mô hình AMAP
25/03/2019
Trung Tâm Nghiên Cứu Phát Triển, Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh trân trọng kính mời quý Thầy Cô và các anh chị đến tham dự buổi Báo cáo chuyên đề
OPEN TALKS
NÔNG NGHIỆP SINH THÁI QUY MÔ NHỎ & PHÂN PHỐI TRỰC TIẾP - GIẢI PHÁP CHO NÔNG DÂN THEO MÔ HÌNH AMAP
Được mùa rớt giá, ruộng vườn, nguồn nước và sản phẩm ô nhiễm vì thuốc bảo vệ thực vật, thuốc diệt cỏ, … nông nghiệp chạy theo năng suất ngày nay dường như bắt đầu kiệt sức, không còn khả năng đảm bảo ổn định kinh tế cho người nông dân cũng như an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Làm sao để thoát khỏi tình cảnh này?
AMAP – Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne – tạm dịch Hiệp hội Duy trì nền Nông nghiệp Nông dân truyền thống, là một mô hình canh tác và phân phối đang được đánh giá tại các nước phát triển là giải pháp cho các vấn đề trên. Xuất hiện lần đầu vào thập niên 1960 tại Nhật Bản với tên gọi là Teikei, mô hình này sau đó lan rộng sang Châu Âu (Đức, Áo và Thụy Sĩ), Hoa Kỳ với tên gọi CSA (Community-Supported Agriculture) - Cộng đồng Hỗ trợ Nông nghiệp. Hiện nay nó phát triển ở hơn 100 quốc gia dưới nhiều tên gọi khác nhau.
AMAP có thể là một giải pháp cho nông dân nhỏ lẻ ở Việt Nam không? Nhân dịp bà Francine Freulon - người đã xây dựng, thực hành và hỗ trợ phát triển nhiều AMAP trên khắp nước Pháp - đến Việt Nam, XanhShop và Trung tâm Nghiên cứu Phát triển cùng kết hợp tổ chức buổi báo cáo chuyên đề để chúng ta cùng tìm hiểu về triết lý, ý tưởng, cách vận hành, vai trò của các bên: chính sách, chính quyền địa phương, nông dân, người tiêu dùng, v,v … sao cho mô hình thành công bền vững.
- Diễn giả trình bày: Bà Francine Freulon (Pháp)
- Thời gian: 09g00 ngày 31/3/2019
Chương trình:
- 09g00 - 09g15: Xem phim 1. Công nghiệp hóa hiện đại hóa nông nghiệp: Năng suất muôn năm!; 2. AMAP: Một giải pháp cho nông nghiệp bền vững
- 09g20 - 10g00: Diễn giả trình bày
- 10g00 - 11g00: Thảo luận
- Địa điểm: Phòng 102, Lầu 1, 35-37 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, Tp. HCM
- Ngôn ngữ: Tiếng Pháp - Phiên dịch Tiếng Việt
Để thuận tiện cho công tác tổ chức, quý Thầy Cô, anh chị vui lòng xác nhận tham dự TẠI ĐÂY.
Kính nhờ Quý Thầy, Cô, Anh, Chị chuyển thông tin này đến những người quan tâm. Rất cám ơn!
Mọi thắc mắc xin liên hệ chị Lý Ngọc Linh (Email: linh.ln@ou.edu.vn)
--------------------------------------------------------
GIỚI THIỆU DIỄN GIẢ
Bà Francine Freulon xuất thân từ một gia đình nông dân trong vùng Maine-et Loire nước Pháp. Bà học tập và trở thành giáo viên vào năm 1967. Thời gian giảng dạy cũng là lúc bà khám phá ra nông nghiệp hữu cơ và từ đó bắt đầu dấn thân gặp gỡ những người đã và đang thực hành trong lĩnh vực này. Sau khi nghỉ hưu, bà cùng những người nông dân trong vùng thành lập hội AMAP thứ 2 (Hội AMAP đầu tiên được thành lập năm 2005 bởi một nhóm nông dân bất bình chống lại một siêu thị bán hàng hóa giá rẻ ngay sát trang trại của họ). Năm 2007 đến nay bà cùng hai vợ chồng ông bà Daniel và Denise Vuillon (người khởi xướng AMAP vào năm 2001 tại Pháp) đi khắp nơi để chia sẻ ý tưởng, triết lý và cách thức vận hành của hiệp hội AMAP nhằm giúp đỡ những nông dân gặp khó khăn khi thực hành nông nghiệp hữu cơ.